La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie qui utilise les tissus jeunes des plantes, principalement les bourgeons et les jeunes pousses. Contrairement à ce que son nom peut laisser penser, elle ne concerne pas les pierres ou les minéraux : le terme vient du latin gemma, qui signifie « bourgeon ».

À l’Herboristerie du Menon, nos macérats de bourgeons sont élaborés à partir de plantes locales cultivées en agriculture biologique ou récoltées en cueillette sauvage, dans une démarche de respect et de préservation des ressources naturelles.

Chaque bourgeon est cueilli à la main, un par un, afin de sélectionner les plus beaux spécimens au meilleur stade de maturité. La mise en macération est réalisée directement sur le lieu de cueillette, juste après la récolte, pour préserver au mieux la fraîcheur et la qualité des tissus végétaux.

Pour nos macérats, nous avons choisi d’utiliser du miel de lavande provenant d’un apiculteur voisin, en remplacement de la glycérine traditionnellement utilisée. Ce choix reflète notre volonté de privilégier des ingrédients locaux, simples et cohérents avec notre environnement en Drôme provençale.

La gemmothérapie met à l’honneur une partie particulière de la plante : les bourgeons, ces tissus jeunes qui accompagnent le développement végétal. Leur récolte demande une attention particulière, car chaque espèce possède son propre rythme et son moment idéal de cueillette.

À l’Herboristerie du Menon, nous privilégions une approche locale et respectueuse, en récoltant les plantes dans leur environnement naturel et en veillant à préserver les lieux de cueillette. La sélection minutieuse des bourgeons, leur transformation rapide et l’utilisation d’ingrédients de proximité participent à la qualité de nos macérats.

Nos préparations sont le reflet d’un lien direct avec les plantes, depuis leur rencontre sur le terrain jusqu’à leur élaboration dans notre atelier en Drôme provençale.